碗窑乡源口村：护航舌尖上的安全

近日，为守牢食品安全红线，保障居民食品安全。源口村联合碗窑乡相关工作人员及碗窑小学共同开展食品安全集中整治行动，着重对校园周边商铺、饭店开展检查，严防严控食品安全风险，为学生及周边居民营造一个安全、健康的消费环境。

检查过程中，工作人员逐一查看辖区内超市、饭店等商铺从业人员是否持有效健康证明，重点关注烧烤摊及小摊售卖点的运营情况，详细检查其相关证件是否齐全，是否存在三无、过期、变质、卫生不达标等问题。对发现的问题进行了详细记录，并责令相关摊贩在限定时间内完成整改。

下一步源口村将进一步加强与乡政府及校方合作，持续开展食品安全风险隐患排查整治，确保各项整改措施得到有效落实。同时，也将加大对摊贩的宣传教育力度，提高他们的食品安全意识，进一步织牢织密食品安全“防护网”。